#家乡至味
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本期美味：在美食版图里，食材林林总总，有一样风味向来受到老饕的追捧，那便是禽类。本是有翼之鸟，却在巧厨手中脱胎为美馔珍馐。它们跨越地域，成为中国烹饪中的“通用语言”。餐桌之上，禽类以万千姿态，满足人们关于肉食的想象。 02:17 烧鹅 酸梅鹅 16:03 姜母鸭 鸭肉丸紫菜汤 27:52 烧鸽子 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://bit.ly/tastyChina 《家乡至味2024》https://bit.ly/jiaxiangzhiwei2024 ■□节目简介■□ 《
本期美味：美食的版图，留下无数人的脚步。江苏宜兴，太湖西岸物阜民丰的鱼米之乡。多元的风土孕育纷繁的风物，然而，尝得珍馐美馔从来都不是易事。人们循着美食的源头，寻找美味的制法，在红尘滚滚中用味道感知世界，也从其间窥见自己和永恒的乡土之源。 02:36 蟹酿橙 面拖蟹 13:37 乌红小酱 乌米饭 25:59 鸭饺面 宜兴本帮菜 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://bit.ly/tastyChina 《家乡至味2024》https://bit.ly/jiaxiangzhiwei
本期美味：三江汇流之地，大佛坐镇千年。在这片乐山乐水之上，人们感念天赐的丰饶，也毫不遮掩对其中滋味的沉醉。由此诞生的乐山味道，既有上河帮川菜的包容内敛，又有独属于乐山的随性亲民。山水的相逢，滋味的流转，化作市井风味，抚慰辘辘饥肠。 02:30 跷脚牛肉 14:44 甜皮鸭 25:58 钵钵鸡 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://bit.ly/tastyChina 《家乡至味2024》https://bit.ly/jiaxiangzhiwei2024 ■□节目简介■□ 《家乡
本期美味：福建省地处中国东南沿海，频繁的贸易往来与文化交融，让这里的人们在饮食文化上，极具包容性与创新意识。巧用四方食材，沿袭闽系技法，来自八闽的厨人们以创新与巧思，撰写着丰富多元的闽味食谱。 02:19 光鱼汤 笋包 14:28 面线 生蚝鸭汤 23:22 红糟鳗鱼 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://bit.ly/tastyChina 《家乡至味2024》https://bit.ly/jiaxiangzhiwei2024 ■□节目简介■□ 《家乡至味2024》是一部以寻
本期美味：浙江温州，地处东海之滨，丰富多样的水产资源造就了餐桌上绚丽多彩的食鲜传统。吃鲜，对于温州人来说，是街头巷尾的寻常小事，也是关系民生的紧要大事，丝毫马虎不得。每一个关于海鲜的故事里，都承载着温州人独特的家乡情怀和味蕾记忆。 02:04 马铃黄鱼 11:20 生江蟹 30:04 爆炒佛手螺 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://bit.ly/tastyChina 《家乡至味2024》https://bit.ly/jiaxiangzhiwei2024 ■□节目简介■□ 《
■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://bit.ly/tastyChina 《家乡至味2023》https://bit.ly/3Znt9YQ ■□节目简介■□ 《家乡至味2023》是一部以寻找传统饮食文化，真实记录美食制作工艺的纪录片 ，重点在于发掘优秀的历史传承，弘扬我国灿烂的民族传统文化，保护丰富的非物质文化遗产。 ■□更多精彩美食节目■□ 《寻味东莞》https://bit.ly/3mUUVL9 《中国味道2019》https://bit.ly/3BV1mWd 《美食中国
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本期美味：从“一夫当关，万夫莫开”壮观险峻的川北蜀道，到“截断巫山云雨，高峡出平湖”雄奇瑰丽的长江三峡，气象万千、多姿多彩的巴蜀风貌，千百年来被人们所称颂。乐山乐水，独具开创性的巴蜀人善用大自然的恩赐，就地取材，智慧调和，成就了一道道妈妈的拿手菜，最是镌刻在人们记忆中的味道。 02:45 广元酸菜 11:58 剑门豆腐 21:33 蒸龙眼肉 28:46 小酥肉 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://bit.ly/tastyChina 《家乡至味2024》https://bit
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本期美味：在每个游子的心灵深处，都藏匿着一种与个人的经历和情感紧密相连的独特的味觉记忆。或许是远离故土时，母亲烹饪的家常美味，又或者是与远方友人，共度时光的异域美食体验，甚至可能是某个特殊时刻，所散发的乡愁气息。这些味道宛若诗歌的篇章，交织出生命中深邃而感人的故事。 02:59 家烧大黄鱼 14:38 茶香黄牛骨 24:45 卤鹅 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://bit.ly/tastyChina 《家乡至味2024》https://bit.ly/jiaxiangzhi
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