@Shin
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（推薦台東之部落體驗）土阪部落：不懂農園及撒巴里工作室 台東的部落體驗多如繁花，只是老套及舊瓶裝舊酒者屢見不鮮。 但土阪部落剛推出的「秘境巡禮．獵人體驗」卻意外的精彩溫馨，極力推薦！ 活動名稱：【山中秘境巡禮 排灣獵人體驗】 此乃官方之表訂行程： 10:00台東土坂部
巴爾幹半島旅遊01 出發 2017 年去了一個「沒有觀光業」的太平洋島國。 沒錯！那裡沒有觀光旅社，沒有餐館、咖啡店，更別說紀念品店了！ 當然也沒有觀光景點， 但到處皆美如 天堂，根本「整座島嶼都是景點」。 回台灣之後，內心衝擊頗大。 原來是人類文明將自然景觀破壞殆盡，然
不是餐廳，卻超越任何餐廳的台東美食（阿布斯工作坊） （建議用電腦版觀看，沒有廣告，較易閱讀） 從 2021 年 4 月 10 日發表「那界海的100道佳餚」起，我就打算連續寫 20篇介紹台東餐廳的文章，好把這一年來試菜的結果公諸於世！ 為何要說是“試菜”呢！ 因為去年我因緣際會擔
德意志在台東，介紹兩家德國慢食餐廳（恰比兔子、迷夏） （建議用電腦版觀看，沒有廣告，較易閱讀） 【壹】慢食 先來談談台東的 慢食運動 吧！ 「慢食」（slow food）是從義大利開始的國際運動， 核心原則為Good（優質）、Clean（純淨）及Fair（公平）： 優質：料理除了美味，
溫馨美味的池上無名小店「蔬食與咖啡」 （建議用電腦版觀看，沒有廣告，較易閱讀） 反正諸多巧合，讓我們陰錯陽差發現一間連店名都沒有的路邊餐廳！ 問題是，它非常好吃。 池上那麼多美食，怎會找到這間沒沒無名的小店？說來話長，故事要從台東慢食節說起…… （１）台東慢食節
簡單卻超有特色的原住民料理「197風味餐」 （建議用電腦版觀看，沒有廣告，較易閱讀） 每次看到網路上那些推薦台東美食的文章，都好像在看「驚悚片」。天啊！怎會推薦這樣的餐廳，嚇人啊！ （１）這些美食清單大家都抄來抄去嗎？很像小學生作弊時，把別人的「錯誤答案」也抄過
小馬 vs 大武，兩家偏遠餐廳的試菜報告（瑪里漾食研坊、達興山號） （建議用電腦版觀看，沒有廣告，較易閱讀） 我很喜歡這個標題： 我很喜歡這個標題：小馬 vs 大武。 小馬 是台東市 北邊 38 公里處，靠海的小村莊。 大武 則是台東市 往南 52 公里的鄉鎮。 住在台東市的我，沒
「那界海」的 80 道佳餚 （建議用電腦版觀看，沒有廣告，較易閱讀） 「那界海」乃我個人排行 第１ 的台東市區餐廳， 老闆張小姐根本就是個 天才廚師。 怎麼說呢？ 市面之無菜單料理餐廳很多，但「那界海」才是真正的 無 菜單。 且聽我分析： １． 許多無菜單料理餐廳，其實內部