#在地美食
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4 個月前
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part1：【過年超搶手 大陳年糕太晚訂不到】 https://youtu.be/JVffFasoFPc 位於永和的人氣年糕純手工製作，不僅口感札實，深受喜愛，更是來自浙江大陳島眷村家庭的家鄉味。老闆的爺爺那代，一家子跟著國民政府搬到台灣來，只能賣糕點維持生計，傳承到第二代，11人之家要飽足生活，得要在永和家裡做好糕點後，挑著扁擔坐火車到北投，賣給經濟狀況較好的官夫人們；如今年糕家族開枝散葉，回想起往事，直說這年糕真是養活好幾代人的白金條。 店家資訊： 周家大陳年糕 地址：新北市永和區文化路173號 電話：
屏東內埔有一樣特殊的下午茶點心，叫做蝦公粄，店家用韭菜、九層塔和蔬菜，黏上麵糊，再沾上白蝦，下鍋去炸，非常受當地人的喜愛，到現在已經傳承三代，成為在地的專屬氣味。當年一個客家阿嬤，就靠著這種簡單的小吃，獨力扶養8個小孩長大。蝦公粄酥脆的口感裡，有客家婦女不向命運認輸的硬頸精神。 店家資訊： 劉家 蝦公粄 地址：屏東縣內埔鄉廣濟路171號 電話：0935-960-543 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 htt
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4 個月前
• 72 次觀看
今年2024的臺灣燈會就在台南的安平區! 先幫大家準備好安平熱門的美食名店 讓大家2/3-3/10來台南安平看燈會都能吃到最在地的台南美食! #台南 #美食 #台南美食 #台南美食推薦 #2024台灣燈會 #台南人的早餐 =========================== 📍東洋紅燒𩵚魠魚焿 🈺️07:00-20:00，週四休 🏠台南市安平區安平路39號 📍La Belle Maison Cafe法國傳統手工甜品咖啡餐廳 🈺️10:00-15:00，週一二日休，(預約制，須先透過官方Line或是Emai
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除了年菜，蘿蔔糕也是過年餐桌上不可缺少的，嘉義這家柴燒蘿蔔糕，老闆娘都說這是流淚的蘿蔔糕，因為柴燒的白煙，讓她一邊做一邊流眼淚，但是帶著一顆感恩的心，讓他甘願笑著流淚。 店家資訊： 竹崎柴燒純米菜頭粿 電話：0928-476-004 吳小姐 電話：0988-752-134 胡小姐 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001 #台灣1
(特派員鄒志中報導) 零食為何要叫「四獸仔」？台灣燈會伴手禮人氣王出爐！「2024台灣燈會伴手禮徵選活動」，經過5個多月選拔與競爭，終於精選出30件指定的伴手禮，其中台南府城最知名的rhalife赤崁糖業者所推出的「四獸仔」燈籠秸稈禮盒，日前終於拿下網路人氣王，業者說他是以台灣零食叫「四獸仔」為創意的發想，斥資開發出含有椪餅、錢餅、椪糖和糖餅的送禮禮盒，外包裝還可以當燈籠使用，集合傳統、創新中除了有知識還饒富有過年的趣味。 赤崁糖業者吳易隆說明，為何「四獸仔」燈籠秸稈禮盒糕餅點心取名叫sì-siù-á？那是
4 個月前
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part1：【自豪羊肉爐不腥羶 老闆：不敢吃不用錢】 冷颼颼的天氣，最適合來一鍋熱呼呼的羊肉爐，而這家羊肉爐店開業近二十年，老闆自豪他的羊肉爐沒有羊騷味，不敢吃羊肉的客人一試成主顧。而他原本是賣二手車的業務員，因為結婚生子後，開銷不夠花費而萌生創業念頭，一開始不被看好，但他越挫越勇終於做出好名聲。 店家資訊： 阿財蔬菜羊肉爐 地址：台北市中山區長安東路一段58號 電話：02-2562-5522 part2：【怕你餓到的阿嬤古早味！浮誇蝦滷飯&銷魂鴨肉飯】 都說兒時的美好記憶是一輩子的人生資產；桃園這一間小吃
(特派員鄒志中報導) 零食為何要叫「四獸仔」？台灣燈會伴手禮人氣王出爐！「2024台灣燈會伴手禮徵選活動」，經過5個多月選拔與競爭，終於精選出30件指定的伴手禮，其中台南府城最知名的rhalife赤崁糖業者所推出的「四獸仔」燈籠秸稈禮盒，日前終於拿下網路人氣王，業者說他是以台灣零食叫「四獸仔」為創意的發想，斥資開發出含有椪餅、錢餅、椪糖和糖餅的送禮禮盒，外包裝還可以當燈籠使用，集合傳統、創新中除了有知識還饒富有過年的趣味。 赤崁糖業者吳易隆說明，為何「四獸仔」燈籠秸稈禮盒糕餅點心取名叫sì-siù-á？那是
(特派員鄒志中報導) 零食為何要叫「四獸仔」？台灣燈會伴手禮人氣王出爐！「2024台灣燈會伴手禮徵選活動」，經過5個多月選拔與競爭，終於精選出30件指定的伴手禮，其中台南府城最知名的rhalife赤崁糖業者所推出的「四獸仔」燈籠秸稈禮盒，日前終於拿下網路人氣王，業者說他是以台灣零食叫「四獸仔」為創意的發想，斥資開發出含有椪餅、錢餅、椪糖和糖餅的送禮禮盒，外包裝還可以當燈籠使用，集合傳統、創新中除了有知識還饒富有過年的趣味。 赤崁糖業者吳易隆說明，為何「四獸仔」燈籠秸稈禮盒糕餅點心取名叫sì-siù-á？那是
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5 個月前
• 17 次觀看
#54Free食代 #旅遊 #美食 ☆葉家肉粿 ☆08 832 9218 ☆屏東縣東港鎮光復路三段156號 ➲美食趣遊必看54Free食代 https://goo.gl/bSdR3e ➲從台灣看世界時事不漏接 https://goo.gl/djuiiU ➲ 立即訂閱【三立LIVE新聞】： https://goo.gl/7FaFJW
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我的滷肉飯第一名 四平街富霸王 如題 但滷肉飯一定要外加滷汁 豬腳也是我的第一名 講到豬腳 跟大家觀念修正一下 豬腳要吃中段 蹄膀是一塊死肉 是一隻豬身上最不好吃的部位 外行才吃蹄膀 員工餐有滷肉拌麵 好想吃 2023.10.12
(00:00:00)苗栗市場回鄉麵 一味熱賣五十年 接下來的這個苗栗的小麵攤，則靠著油蔥酥這一味，熱賣超過五十年，第二代老闆還把這碗麵，取名叫回鄉麵，因為當初就是這個麵攤，讓他找回曾經年少輕狂，迷途的兒子。 店家資訊： 英姐小吃店 地址：苗栗縣南庄鄉中正路南庄市場內 電話：037-821-321 (00:08:30)半世紀肉羹王 基隆人先買再趕客運上班 基隆這家40幾年的肉羹老店，是伴隨許多在地人成長的記憶滋味，第二代兄弟檔從小就得在家幫忙做生意，長大後想都不想，都跑到外地工作，不願意接手自家生意。直到有一
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