#丙級考試
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烘焙丙級模擬考來了 比照考試規格，專業監評老師，4小時內完成指定題組 更重要的是...拿個男人出現了 ***感謝「永老師烹飪教室」提供場地*** 厭世甜點店餅乾『拿麼好吃』這裡買⬇⬇⬇ https://www.whysodelicious.me/ 喜歡我們的影片，願意小額資助我們持續創作的，歡迎加入姐
這次要練烘焙丙級的海綿蛋糕 材料和步驟感覺很簡單，但事情會這麼順利嗎？？ 海綿蛋糕材料表 -------------------------------- 全蛋687g、蛋黃92g、細砂糖421g、鹽 9g、低筋麵粉412g、玉米粉46g、沙拉油92g、開水66g、奶粉7g 三個八吋模具，平均麵糊重量550g 上火200度下火14