#優格甜點

優格蛋糕做法/優格蛋糕食譜來囉～前陣子在烘焙社團看到優格蛋糕的討論 優格蛋糕做法類似輕乳酪蛋糕，用濕性發泡的蛋白加上水浴法，烤出口感綿密帶點濕潤感的輕盈蛋糕 只是不用奶油乳酪來做，而是用熱量更低更健康的希臘優格 因為吃起來比輕乳酪蛋糕更沒有負擔感，會安心的吃更多 哈 我前幾天吃到一半，才驚覺自己已經不知不覺吃掉半個！！ 都是因為太好吃了又清爽不膩口....減重什麼的就....下個月再說吧 優格蛋糕材料 希臘優格 250g 玉米粉 25g 雞蛋 兩個 細砂糖 50g 檸檬汁 一大匙 香草精 少許 以上材料為一