從1971年開業至今已過了53個年頭,「茂園餐廳」目前由第三代接手,面對臺菜老字號再加上必比登推薦的盛名,加上疫情造成的用餐習慣改變,與不斷推陳出新的餐廳,壓力自然不小。 但對於食材穩定度的堅持、扎實的基本功及誠懇的待客之道,讓這的臺菜家常滋味仍舊吸引許多饕客前來一嚐,連知名美食評論家胡天蘭女士也是座上嘉賓。 -- 「茂園餐廳」位於遼寧夜市商圈一帶,鄰近微風廣場、復興星聚點,從捷運南京復興站走來也僅需六分鐘腳程,地理位置很是方便。 像是熱炒攤位般,除了黑板上寫滿著推薦菜色外,廚房前還有冰櫃擺滿新鮮漁貨及食材