#檸檬生乳酪蛋糕

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又到了周末防疫甜點時間，今天是清cream cheese料理。要來做不用烤箱、無吉利丁的超簡單版檸檬生乳酪蛋糕！ (有吉利丁的朋友可自行加入，可幫助蛋糕定型，但我只是要清冰箱的奶油乳酪就不額外再添購新材料！）此方法主要是靠著冷藏或冷凍的方式幫助其定型喔！(缺點：再室溫下融

檸檬生乳酪蛋糕做法/檸檬生乳酪蛋糕食譜分享，做生乳酪蛋糕超簡單，把材料拌勻後不用烤，送進冰箱就OK！ 做了一次生乳酪後，覺得簡單又好吃，就會想繼續挑戰做各種不同口味 清爽的檸檬生乳酪是最簡單也是我最愛的一款，酸酸甜甜的清新風味，很適合炎熱的夏天吃～ 先做好放在冷凍庫保存，要吃的時候拿出來退一下冰，類似冰淇淋的冰涼與濃厚滋味都讓人愛不釋口 這款檸檬生乳酪蛋糕配方以優格取代鮮奶油，口感更清爽，一起來做這款簡單的生乳酪蛋糕吧！ 檸檬生乳酪蛋糕材料 孔雀餅乾 80g (可自由替換消化餅/奇福餅乾) 無鹽奶油 35g

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