#減醣起司蛋糕
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我是做一般含糖也做減醣版的烘焙狂，打破印象沒了糖就不好吃的觀念，做過這個減醣版再吃加糖的，反而我對有糖的興致越來越淡。 這是個超級簡單的懶人蛋糕，配方比例的部份掌握精準，為的就是讓大家做出一次上手零失敗、味道香濃卻又爽口不膩彷彿冰淇淋口感的重乳酪。 --------