#燻鴨肉

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【新竹必吃】仙草烏骨雞/醃腸/柴燒燜雞/燻鴨肉/沙茶鍋
(00:00:00) 懷舊布丁蛋糕 重振餅鋪榮景 父親的憂鬱,讓這一家姊弟三人,決心合作,找回爸爸的笑容,他們用一款外型和口感,再樸實不過的布丁蛋糕,重振家業,恢復老餅鋪昔日的榮景,也讓地理位置稍微偏遠的家鄉,名氣變得非常響亮。 店家資訊: 店家:新美珍 地址:新竹縣芎林鄉文昌街40號 電話:03-5923-404 (00:07:18) 古法日曬柿餅,新竹最美秋景 十幾年前,大陸柿餅進軍台灣,新竹的柿餅業者,不敵低價競爭,幾乎撐不下去,有的乾脆收掉,或者把日曬方法,改成機器乾燥,如此一來,柿餅製成時間縮減一