#番茄牛肉麵
篩選器
1 天內
1 週內
1 個月內
1 年內
關聯性
評分
發布日期
觀看次數
1 個月前
• 25 次觀看
(00:00:00)宮廷牛肉麵 為愛傳承牛肉麵 巷弄米其林美味 第372集《進擊的台灣》part2｜張卓婷 店家資訊： 穆記牛肉麵 地址：台北市信義區吳興街239號 電話：02 2722 2707 #牛肉麵#米其林#必比登#純手工#中式麵食 (00:10:27)厚切牛肉麵 不當副總當大廚 牛肉麵愛心送暖 第346集《 @FoodinTaiwan 》part4｜陳明君 店家資訊： 牛閣精緻麵館-內科店 地址：台北市內湖區江南街71巷16弄74號 電話：(02)26573660 #牛肉麵#超厚切牛肉麵#牛筋#牛
加了蕃茄的紅燒牛肉麵，讓濃厚的湯汁略帶微微的酸，既爽口又開胃！牛肉先煎焦香再燉煮，外焦內嫩而香氣足，用電鍋就能輕鬆煮出媲美餐廳的好味道！外面餐廳的牛肉麵，湯頭都是用牛大骨熬煮過。如果你跟我一樣沒時間熬高湯，可以試試我的配方，加些沙茶醬一起燉煮，也能使牛肉麵帶有美味的高湯感唷:) 食材(2人份/ 85分鐘) 1.牛肋條 400g 2.牛番茄 125g(中型1顆) 3.紅蘿蔔 125g(小型1條) 4.洋蔥 70g(1/2顆) 5.八角 1粒 6.青蔥 1支 7.薑片 1片 8.蒜頭 2顆 9.清水 2.5米杯
每個人心目中都有自己最愛的日式拉麵流派，但講起台式牛肉麵的話也一樣，有人愛濃醇夠味的紅燒湯頭、有人愛甘美清甜的清燉湯頭，喜歡酸香開胃的話有番茄湯頭的，然後針對無辣不歡的朋友，最近還有某些牛肉麵店有推出麻辣口味的～今天要分享給你們的這間「Neverland Noodle Bar」就一次囊括了以上四大類型的牛肉麵，而且是用非常高的規格來製作，麵條的部份選用跟「鼎泰豐」一樣唯一指定使用的老字號「嘉禾牌」麵粉去製作，內行人都曉得這品牌的產品完全無添加物，製作成麵條後口感極佳且散發著迷人的天然麥香味，然後另一個主角.
之前介紹過「四平街番茄牛肉麵」，今天要介紹的是在松江路另一側的四平街「甘記蕃茄刀削麵」，這家店有30年以上歷史，最特別的是它的牛肉超厚，幾乎是油豆腐的大小，實在太誇張了！(松江南京精選推薦必吃熱門店家) 文章目錄 松江南京美食 甘記蕃茄刀削麵 店家資訊 松江南京美食 甘記蕃茄刀削麵 外觀與內部環境 松江南京美食 甘記蕃茄刀削麵 最新菜單 松江南京美食 甘記蕃茄刀削麵 美食上桌 松江南京美食 甘記蕃茄刀削麵 交通地圖 松江南京美食 甘記蕃茄刀削麵 店家資訊 甘記蕃茄刀削麺 地址：10491台北市中山區四平街4
非凡大探索 - 1266-4集 店名：老張刀麵屋 老闆：張育維 地址：新北市林口區仁愛路二段11號 電話：(02)2602-1667 營業時間：11:00~14:00、17:00~20:30 推薦：番茄牛肉麵 $150 木須炒麵 $115 炸醬麵 $70 蝦仁鳳梨炒飯 $105 #非凡大探索 #新北美食 #刀削麵 #木須炒麵 -- 以上資訊僅供參考，實際資訊請以店家公告為主。 -- 主持人：溫婉廷 播出時間：每周日20:00~21:00 電視首播頻道：非凡新聞台
非凡大探索 - 1263-4集 店名：王艇長酢醬麵 老闆：王玉山 地址：台北市士林區前港街18號 電話：(02)2883-9335 營業時間：11:30~13:50、17:00~20:30 推薦：山東炸醬麵 $75 番茄牛肉麵 $175 打滷麵 $80 豬血糕 $20 豬頭皮 $35 #非凡大探索 #台北美食 #眷村料理 -- 以上資訊僅供參考，實際資訊請以店家公告為主。 -- 主持人：溫婉廷 播出時間：每周日20:00~21:00 電視首播頻道：非凡新聞台
台灣的牛肉麵種類很多，但您知道台式番茄牛肉麵的始祖嗎？位在台北永康商圈，這間遠近馳名的牛肉麵老店，開業65年了，是很多明星指定造訪的名店，這一碗一做就是65年的麵，味道很獨特，是將番茄跟爆炒過的蔥薑蒜全部打成泥加進湯頭裡，更顯得濃郁醇香，肉塊選用一頭牛只有兩塊
View this post on Instagram A post shared by 鄭大更💕大食い 台北·新北·桃園美食日記 (@papa90242)
滷到非常入味的排骨，放進湯裡吸足湯汁，肉質鮮香軟嫩，還有入口即化的芋頭讓人難忘 Ｑ彈有嚼勁的手工寬麵．吸滿食材與湯汁的精華，彈牙滑順 豐富多樣化的滷味的每道食材都處理得剛剛好 門口有貼著寵物不能入內的貼紙，但實際電話與現場確認過後，是可以的喔！詳細規範在文章下
![[美食]新北/板橋/土城-兩支北方麵食館](https://cdn.pinqueue.com/upload/2024/03/16/24c08f90d267.jpg)
之前有曾經吃過土城的分店，當時看著人群熙來攘往、店家忙進忙出的就知道這家店一定有不錯的好口味。繼上次土城享用的美好經驗，這次我們選擇外帶板橋民族店的回家吃！平常路過時看到板橋店家一樣是車水馬龍，可見這家小館子的熱門程度不一般。在防疫期間思考著要買什麼回家吃
View this post on Instagram A post shared by Neverland (@lite.noodlebar)
View this post on Instagram A post shared by tae (@fujitae)
▼ 你可以在這裡找到我 ▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴ » Instagram: https://reurl.cc/yZ03o6 » Facebook: https://reurl.cc/R4gZ9G » youtube料理主頻道 :https://reurl.cc/3DW2yV » youtube生活副頻道:https://reurl.cc/4RO0qV ▼ 關於我 | About
![[食記。台北內湖]牛爸爸牛肉麵。貴賓紅燒湯&濃郁番茄湯。以媲美世界最貴牛肉麵之廚技烹調的精緻牛肉麵](https://cdn.pinqueue.com/upload/2024/06/21/d94519be50ee.jpg)
您願意花多少錢吃一碗牛肉麵呢? 99元?150元? 本篇非要介紹哪家有超便宜又有肉的划算牛肉麵 台北一家五百塊起的頂級牛肉麵店牛爸爸牛肉麵 在牛爸爸的牛肉麵殿堂中 只有頂級、更頂級、還有最頂級的牛肉麵 餐廳名稱： 牛爸爸牛肉麵(台北市內湖區民權東路六段149號) 相關連結：官網 FB粉絲專頁 營業資訊：02-87917187 11:00-21:00 餐點介紹：牛肉麵/乾拌麵/小菜/飲料/甜點 用餐日期：2019.10 檢視較大的地圖 這次是報名痞客邦站內公告，前來的體驗活動 印象中牛肉麵大致定價是百元左右，