位於彰化海線的芳苑,因為潮間帶有溪流匯聚的豐富泥沙,所以特產貝類,尤其是蚵仔更是發展出特色的海牛採蚵文化,雖然現代海牛採蚵絕大部分已經被機器取代,但當地還是有一些黃牛,來芳苑時除了可以去買草餵黃牛、欣賞紅樹林,當然也不可錯過當地的蚵仔美食啦。 「世源炸蚵嗲」是我們每次來芳苑都會光顧的餐廳,大部分接近芳苑普天宮附近的餐廳可能只有烤蚵吃到飽,或是單賣蚵嗲等簡單小吃,而「世源炸蚵嗲」則是除了蚵嗲外,還有很多蚵料理跟其他料理可以選擇。 今年來的時後才發現「世源炸蚵嗲」門面大改裝,以前是比較傳統老舊,而餐廳內的格局沒