#英明黃昏市場
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#kaohsiung #高雄 #sugarsugar111脆皮蔥油餅 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 位在英明黃昏市場正對面 「Sugar Sugar 111 脆皮蔥油餅」 是高雄熱門連鎖的蔥油餅店從下午開始營業 到晚上九點，下午茶晚餐到宵夜都很適合👍🏻 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 脆皮蔥油餅 $一張75元、半張40元 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 這家跟一般蔥油餅不同他們是薄皮酥脆口感 現點現做，將麵團兩面沾滿芝麻後桿平 使用兩個油鍋油炸，第一鍋低溫定型 第二鍋拉高溫度「搶酥」逼出多餘的油 讓餅更酥