#葱椒鱼

本期美味：在很多城市很多餐厅老菜总是最受冷落，但在很多城市很多餐厅也还有一群烹饪老兵，以精湛的技艺和深厚的情怀让这些老菜得以延续。本期让我们一起打卡徐州的几道老菜。 00:58 干烧五味鱼 12:55 砂锅敷筋丸子 24:39 熘梅花蹄筋 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://www.youtube.com/@TastyChina 《家乡至味2024》https://www.youtube.com/playlist?list=PLoFgjsHU7UTATd2yYircx6ey

本期美味：火锅是中国人独创的美食，小小一锅花样繁多，煮得了山珍海味，烫得了各色下水，也涮着天南海北的味道。无论是热辣滚烫的重庆火锅、味道清新的椰子鸡火锅、奔放豪迈的哈尔滨火锅，还是让人又爱又“恨”的螺蛳粉火锅，大伙儿围锅而坐共赏美味。 00:55 哈尔滨火锅 09:43 螺蛳粉火锅 20:40 重庆火锅 23:30 麻辣小龙虾 27:39 椰子鸡火锅 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://www.youtube.com/@TastyChina 《家乡至味2024》https: