#退火食譜

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2 年前

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干貝絲瓜粥很適合夏天享用，天氣熱，讓人心浮氣躁，是該吃個絲瓜粥降降火氣。＜干貝絲瓜粥＞材料：6人份 1.白米3杯 2.干貝20顆（冷凍狀態下，共590g） 3.絲瓜兩條（去皮後，共計550g） 4.過濾水15杯若懶得外出採買食材，蝦皮上有超多選擇，挺方便的：

3 年前

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冬瓜排骨湯非常適合夏天食用，冬瓜消暑去火又利尿，熱量低、纖維質高，想要減肥的朋友可放心食用。＜冬瓜排骨湯＞材料：3人份 1.冬瓜一片（390g） 2.排骨380g 3.老薑3片（12g） 4.過濾水900c.c.（量米杯5杯）排骨汆燙後，洗淨備用，如何汆燙肉類，請參考：【料理小撇步

5 年前

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以前我是個肉食主義者，自從嫁給醜公後，因婆婆長年茹素，讓我漸漸發現素食的美味可口，夏天盛產冬瓜，不妨煮成這道香菇滷冬瓜，既快速又下飯哦！＜香菇滷冬瓜＞材料：4人份 1.冬瓜600g 2.乾香菇4朵 3.薑片3片（12g） 4.醬油40c.c. 5.過濾水200c.c. 6.香菜少許如果懶得