常常覺得如果開店,一定要選擇三角窗的地帶,這樣才能吸引多方視野。 不過這一家位在慶安宮門庭內的側門,外面有曾記鍋貼、大白鯊魚丸等店攔截過路客,店面位置就不好了,連店名都落落長很難記: 基隆慶安宮廟口咖哩炒麵炒飯。 不能直稱廟口咖哩炒廟炒飯嗎? 不行,一般基隆廟口指的是奠濟宮廟口,十個有九個會走錯。 所以據說當地都簡稱阿德炒麵。 但店面不能說搬就搬怎麼辦? 來吃過一次就記住了,然後樓頂揪樓腳,美味的咖哩炒麵就在市井間流傳,父子一代交接一代,成為家傳必吃的咖哩炒麵。 店名:基隆慶安宮廟口咖哩炒麵炒飯 地址:基隆