#饺子
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本期美味：在很多城市很多餐厅老菜总是最受冷落，但在很多城市很多餐厅也还有一群烹饪老兵，以精湛的技艺和深厚的情怀让这些老菜得以延续。本期让我们一起打卡徐州的几道老菜。 00:58 干烧五味鱼 12:55 砂锅敷筋丸子 24:39 熘梅花蹄筋 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://www.youtube.com/@TastyChina 《家乡至味2024》https://www.youtube.com/playlist?list=PLoFgjsHU7UTATd2yYircx6ey
本期美味：火锅是中国人独创的美食，小小一锅花样繁多，煮得了山珍海味，烫得了各色下水，也涮着天南海北的味道。无论是热辣滚烫的重庆火锅、味道清新的椰子鸡火锅、奔放豪迈的哈尔滨火锅，还是让人又爱又“恨”的螺蛳粉火锅，大伙儿围锅而坐共赏美味。 00:55 哈尔滨火锅 09:43 螺蛳粉火锅 20:40 重庆火锅 23:30 麻辣小龙虾 27:39 椰子鸡火锅 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://www.youtube.com/@TastyChina 《家乡至味2024》https:
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本期美味：台湾南回公路，依山傍海而行，是环岛路线最美的路段之一。这条路也是连接台湾东部和南部的主要干线。在南回公路旁，有着东部人气最高的牛肉面店，吸引着众多旅行者闻香下马。 台北的街区，就像一张微缩的大陆地图，在台北市的长春路，有一间东北菜馆，老板是一对来自哈尔滨的姐妹，姐姐赵雅纶负责前厅服务，妹妹赵苹就是餐厅主厨，两姐妹相互配合，把东北菜馆在台北经营得有声有色。 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://bit.ly/tastyChina 《走遍中国》https://www.y
本期美味：肉食，人类获取蛋白质的主要来源。层次丰富的跷脚牛肉、紧致爽口的粉蒸牛肉、丰盛的东北杀猪菜、酥烂脱骨的羊肉面，当灶火燃起，肉香四溢，勾起人类对食物最原始的渴望，吸引着寻味而来的人们走进肉食的风味世界，细细品味肉蕴含的美妙滋味。 00:38 粉蒸肉 09:50 跷脚牛肉 21:47 柴火羊肉 30:46 杀猪菜 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://www.youtube.com/@TastyChina 《家乡至味2024》https://www.youtube.com
本期节目主要内容：俗话说“无鱼不成席”，中国人逢年过节请客吃饭，主菜十有八九就是鱼。香酥化骨的小焦鱼、热烈霸气的石屏煎鱼、酸辣开胃的客家小炒鱼、鲜嫩爽口的淮阳煎焖鱼，每一种吃法都令人拍案叫绝，再挑剔的味蕾也会被征服。 01:25 小焦鱼汤 10:19 蝴蝶鱼饺 13:15 赣州小炒鱼 18:51 煎焖鱼 27:49 石屏煎鱼 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://www.youtube.com/@TastyChina 《家乡至味2024》https://www.youtube
本期美味：辣椒，让众多食客的舌尖与心绪汹涌澎湃，令无数老饕蜂拥而来的餐桌“小霸王”。一路辗转，辣椒在大江南北落地生根，一次又一次与人们的舌尖交锋，彰显着专属于它的味觉姿态。 01:25 钵钵鸡 08:53 麻辣烫 11:25 蒜爆鱼 18:00 擂椒皮蛋 辣椒炒肉 22:20 剁椒 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://www.youtube.com/@TastyChina 《家乡至味2024》https://www.youtube.com/playlist?list=PLo
本期美味：烹饪中，有些人追求味道的中庸平衡，不太咸、不太酸、不太辣、不太甜，可能也就不太好吃。与此相反，也有些人追求味道的极致，刺激的酸、冲鼻的臭、至臻的鲜，好不好吃暂且不论，强烈的味觉冲击所形成的深刻印象当是不在话下。本期节目带您领略这些极致味道所形成的味觉冲击。 01:48 臭豆腐炖鱼 08:33 酸酒鸭 辣炒沙螺 18:45 擂茶 24:24 擂茶冲浪鱼 28:13 荷叶胙 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://www.youtube.com/@TastyChina 《
本期美味：海南岛，中国南端的热带天堂，海域辽阔，山脉高耸，独特的自然环境孕育出物产的丰饶。无论是海里的鱼虾，还是陆地上的禽畜，各种肉食以独特的风味，满足人们不同的口味需求，还有种类众多的水果，共同成就独特的海南美食。 01:30 脆皮文昌鸡 11:18 黑猪肉骨汤 海南黑豆腐 23:40 清炒四角豆 28:10 椰子冻 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://www.youtube.com/@TastyChina 《家乡至味2024》https://www.youtube.co
Two Swords Combined To Fight Two Chickens, Who Won Such A Wonderful Battle? Please be assured that we strictly ensured safety during the filming process and there were absolutely no violations. 成为此频道的会员即可获享以下福利： https://www.youtube.com/channel/UCuuUcdyhPa5
本期美味：关于丰盛的形容，总缺不了一句“肥鱼大肉”，寥寥几字间，朴实的欢喜与感叹，仿佛扑面而来。无论地形与气候，人们对于临水生活总有着本能的追逐。而作为江河湖海滋养出的最有分量的馈赠，鱼便成了生活富足的标志，千百年来，停留在中国人的舌尖与心头，成为三餐与宴席间的不可或缺。 00:40 红烧鲢鱼 鱼头汤 06:00 醋熘鱼头 15:10 石锅炒米鱼片 25:57 清蒸罗非鱼 31:17 花椒鱼 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://www.youtube.com/@TastyC
本期美味：草原，陆地上的绿色海洋，滋养万物生长的同时，还孕育着天然而纯粹的味道。牧人们在这里依水草而居，牛羊成群地在这片肥沃的土地上觅食，伴随着四季轮转，肉香与奶香在风中飘荡。 01:11 冰煮羊 05:50 水煮羊肉 13:28 羊肉手抓饭 19:20 手把羊肉 22:59 铜锅涮羊肉 27:11 清炖牦牛肉 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://www.youtube.com/@TastyChina 《家乡至味2024》https://www.youtube.com/pl
本期美味：吃货的美食地图上，海边是一定要打卡的地方，在这里，有让人眼花缭乱的海鲜：浑身尖刺的海胆、光滑细长的海肠、富有光泽的黄瓜鱼、鲜活肥美的鲍鱼。在厨师手中，它们化身为各种美味，丰富着人们的餐桌，满足挑剔的味蕾。去海边，随我们开启一趟令人心潮澎湃的收获之旅。 01:00 海胆豆腐煲 07:45 海味古法鲍鱼 12:03 海胆饺子 19:20 海肠捞饭 20:55 鲅鱼饺子 28:52 清炖黄瓜鱼 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://www.youtube.com/@Tas
请叫我懒妹儿！懒人下厨房， 用懒人方式做饭，一看就会。 用最简单的做法，教你做出最美味的美食 专注美食，所有菜谱均是独家制作发布！ 喜欢我的请点击一下订阅吧 #懒妹美食#美食#家常菜#客家菜#中华美食
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本期美味：美食因人而造，因地而异。跨越戈壁、黄河，相逢祁连山下，在这里，西北人就地取材，开辟出一道道鲜美珍馐——驼掌、野菌、河鲜。高山沙漠，乡野田间，这里的人们用智慧，上演一道道“餐桌好戏”。 00:53 羊肚菌烧牛腩 13:16 酸辣驼掌 25:10 藜麦米汤虹鳟鱼 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://www.youtube.com/@TastyChina 《家乡至味2024》https://www.youtube.com/playlist?list=PLoFgjsHU7
本期美味：后厨中遍地是黄金。常人弃之不食的内脏下水，在厨师们的眼中却大有用途。羊杂、大肠、牛腰，这些原本厨房中的弃料，在厨师的妙手转化下，同样可以成为餐桌上的美味。 01:25 羊杂汤 12:00 葫芦头 25:12 烤腰子 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://www.youtube.com/@TastyChina 《家乡至味2024》https://www.youtube.com/playlist?list=PLoFgjsHU7UTATd2yYircx6ey_zJPB4e
本期美味：麻辣是当之无愧的首选，这是大多数川渝人对美食的信条。三餐四季，一口麻辣滚烫，为生活在四川盆地的人们驱散身体的湿热与寒气，也刺激着多巴胺的分泌，带来酣畅淋漓的味觉体验。裹满红油的心肺米粉，热辣浓郁的牛油火锅，椒麻刺激的水煮鱼，川渝人的麻辣清单从来不乏味，麻辣不同，但快乐相似。 00:00 心肺米粉 12:49 牛油火锅 18:42 扎皮蹄花 23:25 麻婆豆腐 29:45 麻辣鱼片 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://www.youtube.com/@TastyC
本期美味：在中国，早餐不仅是填饱肚子的事，它几乎是一门科学，还带点儿艺术味道。每个地方都有自己的特色，但说到有趣，就不得不提到武汉的“过早”。在武汉，早餐并不只是吃，它几乎是一种文化仪式。本期让我们一起去探索这个城市的味蕾密码。 01:25 鲜鱼糊汤粉 05:35 三鲜豆皮 13:40 热干面 23:55 桂花糊米酒 30:35 汤包 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://www.youtube.com/@TastyChina 《家乡至味2024》https://www.yo