#香菇滷冬瓜
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以前我是個肉食主義者， 自從嫁給醜公後， 因婆婆長年茹素， 讓我漸漸發現素食的美味可口， 夏天盛產冬瓜，不妨煮成這道香菇滷冬瓜， 既快速又下飯哦！ ＜香菇滷冬瓜＞材料：4人份 1.冬瓜600g 2.乾香菇4朵 3.薑片3片（12g） 4.醬油40c.c. 5.過濾水200c.c. 6.香菜少許 如果懶得