#ricedumplings
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1 年前
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🛎🛎🛎 海南五角蕉叶粽 | 咸肉粽 | 红豆排骨粽 | 每一样都很美味 | Hainanese Pyramid Rice Dumpling | Red Bean Rice Dumpling ◆ Ingredients | 食材◆ 2Kg Glutinous Rice 糯米 1Kg Pork Belly 五花肉 80g Dried Squid 鱿鱼丝 37 Chestnuts 栗子 100g Dried Shrimps 虾米 8 Salted Egg Yolks 咸蛋黄 25 Mushrooms 香菇 100
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快到端午节了，今天教大家陕北传统手工粽子的做法，有糯米、蜜枣、红枣、黄米粽子的具体包法，软糯香甜，特别好吃 #端午节#粽子#陕北霞姐#xiajiefromshanbei 节日美食： 1️⃣陕北粽子 https://youtu.be/-NCPxUri0MI 2️⃣传统粽子 https://youtu.be/1w1ROdnei7w 陕北霞姐为
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端午節就快到，好多人叫我教包粽， 今年就教下大家包粽， 我包的就特別啲，唔用豬肉，唔用豬肉又可以用啲咩呢 #端午節 #肥媽 #包粽 肥媽Facebook： https://www.facebook.com/Mariacordero0218
【Rice Dumpling马来西亚粽子】端午节必吃 住家阿姨亲手包的超大粽子,馅料十足（咸蛋 五花肉 眉豆 绿豆 香菇 虾米）
Watch Mommy and Daddy Lau teach us how to make zongzi / joong, also known as sticky rice dumplings or Chinese tamales. ------ 👩🍳 JOIN THE CANTO COOKING CLUB 👩🍳 Develop the intuition and foundation to cook Cantonese food with exclusive classes from Daddy
灰汤粽丨是杭州桐庐山区传承了数百年的农家美食。 每逢端午，这里的百姓人家就会将糯稻草烧成灰，加开水过滤，滤出的灰汤呈金黄色。用灰汤浸泡糯米约半小时后，原本白色的糯米就成了金黄色，用箬叶包成粽子，再以棕榈叶作绳绑扎，在灰汤里煮上2小时，再焖4小时，清香扑鼻的灰汤
4 年前
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粽子|粽子包法及做法--台灣南部粽子作法-端午節特別企劃，祖孫三代溫馨包粽 How to Make & Wrap Rice Dumplings (Southern Taiwan Flavors) How to Make Rice Dumplings How to Wrap Rice Dumplins/Zongzi (Southern Taiwan Flavors) Dragon Boat Festival 繁體中文 /简体中文 / English subtitled 😍◆◆◆免費訂閱芬姐頻道 Subscri
一颗神秘的粽子，扒开层层外皮，里面就是惊喜，端午节安康，记得吃粽子啊 🍞食材： 1. 糯米： * 1kg 糯米 10cup * 1/2 tbsp 盐 1/2大勺 * 1 tbsp 老抽 1大勺 15g * 2 tbsp 生抽 1大勺 15g * 1 tbsp 油：1大勺 13g 2. 肉： * 300g 五花肉 10oz * 400g 前腿肉 14oz * 1 tsp 盐 1小勺 * 1 tbsp 老抽抽 1大勺 15g * 1tbsp 料酒 1大勺 15g * 2 tbsp 生抽 2大勺 30g * 1/
#阿嬷的秘方 #碱水粽 #怎样绑粽子 大家想知道碱水粽子是如何制作的吗？ 有人尝试过制作碱水粽子吗？ 今天爾爾的阿嬷就要来分享她的独家秘方，碱水粽！ 碱水粽是粽子的一种，因食材中有碱水而得名. 以下是碱水粽所需要准备的材料食谱，详细过程请观看影片教学。 《35颗 碱水粽 粽子食谱》 糯米 2公斤 粽子叶 150g 竹绳 幼盐 1茶匙 食用油 10g 碱丸 50g 班兰叶／七叶兰叶 《Alkaline Dumplings Recipe》 Glutinous Rice 2kg Dumpling Leaves 1
![[大C廚房] 廣東鹹肉粽 | 包五角粽的新手教學 [HK, TW, CN, Eng Sub]](https://i.ytimg.com/vi/SzhupRnVHkY/hqdefault.jpg)
端午節快到了，你有沒有試過自己包粽吃呢？如果沒有的話就對了我會一步一步教你包粽。我會把重點放在包的過程，因為這是最難掌握的地方。今次我會教你包的是五角粽，就算你雙手不大，也可以包得很扎實的。 分享影片: https://youtu.be/SzhupRnVHkY ============ 材料介紹 =========== 糯米 Glutinous Rice 1 斤半(900 g) - 鹽 Salt 23 g - 雞粉 Chicken Powder 18 g - 油 Oil 58 g 開邊綠豆 Split Mu
#阿嬷的秘方 #福建咸蛋肉粽 #怎样绑粽子 大家想知道粽子是如何制作的吗？ 有人尝试过制作粽子吗？ 今天爾爾的阿嬷就要来分享她的独家秘方，福建咸蛋肉粽！ 一颗小小的粽子其实它的准备功夫并不少，看完我们的教程你就会觉得我还是去向别人购买比较好，再也不嫌人家卖的粽子贵了XD 以下是咸蛋肉粽所需要准备的材料食谱，详细过程请观看影片教学。 《30颗咸蛋肉粽食谱》 蒜米-200g 红葱-200g 栗子-300g 香菇-200g 蚝干-200g 糯米-2kg 五香粉-30g 胡椒粉-30g 酱油-200g 老抽-200
粽子的包法，去年的碱水豆沙粽讲的比较详细一些，大家可以去翻翻那个视频。 https://youtu.be/AgBz3yupiE0 今天用了同样的粽子包法，但是个头就迷你了很多。小小的一个粽子，很容易煮熟，而且吃起来没有什么压力。 肉粽 香菇鸡肉粽 鸡肉粽材料： （可以做30个左右小粽子） 糯米：1公斤 带皮鸡腿肉：600克 小香菇：80克 咸蛋黄：180克 粽叶和棉线 腌鸡腿调料 葱一根 生姜一小块 生抽：30克 2大勺 老抽：15克 1大勺 美极鲜酱油：3克 （可以不放） 1/2 小勺 五香粉：1克 1/
古早味水煮花生肉粽/rice ball wrapped in bamboo leaves/Rice Dumplings/zongzi｜樂在其中廚房 *沉浸在自己的喜好 樂在其中 *樂在其中 其中自有樂趣 材料: 20顆 粽葉40片 粽繩1串 長糯米2斤半(1500克) 花生半斤(300克) 鹹蛋黃10個 乾香菇20朵 紅蔥頭100克 乾蝦米40克 五花肉1斤半(900克) 豬板油1斤(600克) 醬油2大匙(30g) 水240克 *影片材料表的油蔥酥就是紅蔥頭，是我疏忽打錯了，對不起，更正一下。 Mater
Ingredients list, step-by-step instructions & recipe notes, view full recipe here ▼ https://www.huangkitchen.com/red-bean-alkaline-water-dumplings ▼ SUBSCRIBE TO HUANG KITCHEN ▼ 🎞 Youtube Channel: https://www.youtube.com/c/HuangKitchen?sub_confirmation=1 👍
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