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椒麻皮蛋拌麵 | 開胃麵食 Sichuan Pepper & Century Egg Noodles 料理手札 煉椒麻油時，將料理油加熱至些微冒煙即可(勿過度加熱)，再將熱油立即倒入裝有香料的碗中，並靜置5分鐘。 麵條與椒麻皮蛋醬拌勻後，可視個人口感添加1至2湯匙的煮麵熱水拌勻，使口感更濕潤。 —— 食材 中式麵條(食譜使用：關廟麵)-80g、皮蛋-1顆、花生碎(熟)-1湯匙、蔥花 椒麻油 植物料理油-3湯匙、花椒粒-1.5湯匙、粗辣椒粉-1湯匙、白芝麻粒-1湯匙 醬汁 醬油-1湯匙、白砂糖-½茶匙、鹽-¼
假日的新竹 #東門市場 就「 #東門米粉攤 」人最多 小卷也太新鮮 好甜耶 好有誠意 芋頭鬆鬆綿綿有夠讚 直接點大碗的 湯喝光光 自助的辣椒要記得拿 超辣不過有點鹹度 配米粉很對味 ⚠️竹北粉專，不過沒吃過 tsumi_oamifan
新竹絕無僅有的「沾麵」 一直以來都吃籽田野菜屋 冬季限定的是芝麻黑黑的沾醬 平時最愛點的 是帶有一點點辣的赤醬 拉麵的話最愛是「⭐️蒜頭拉麵」 這家「⭐️味噌」真的超厲害 沾湯吃完留一些 最後倒入一旁瓶中的熱湯 用冒煙味噌湯收尾滿足 ⚠️粉絲專頁來 seedhouseig 🙋🏻♀️沾麵幾種口味都很好吃尤其「⭐️烤豆皮」 💁🏻快TAG想嘗試素食拉麵的朋友超好吃的啦
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🍜 ❝山口県 ⵂ 山陽小野田市❞ ⳹ ﾗｰﾒﾝ加藤 ⳼ ＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝ 〒756-0057 山口県山陽小野田市西高泊3384-8 ＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝ 𓎩営業時間 ❖ 09:30~13:40 ＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝ 𓎩店休日 土 ⵂ 日曜日 ＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝ 𓎩駐車場 有 ＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝ 𓎩Google口ｺﾐ 4.3 ＝･･＝･･＝･･＝･･＝･
位在 #東門市場 旁 2024新竹最強新生代拉麵店 雞貝濃湯才是BOSS吧 太強大了 好鮮好鮮 爆炸鮮 之後來都要點這個吧（握拳 但這個麵條 還是吃的得很不習慣 也算特色 ⚠️ #麵屋杉玉 粉絲專頁來 ramen_sugidama shotaramen
歡迎訂閱【舌尖上的中國官方頻道 A Bite of China Official Channel】頻道 🔔www.youtube.com/@ABiteofChinaOfficialChannel 💬關注頻道 觀看更多節目多語言版本 《舌尖上的中國》第一季粵語配音版 https://www.youtube.com/playlist?list=PLNPfOr7OIqu3xYig4siuPLqtFaI8EQH0Q 《舌尖上的中國》第二季中英字幕版 https://www.youtube.com/playlist?
胡麻味噌烏龍麵 Sesame Miso Udon Noodles 料理手札 胡麻味噌醬倒入鍋中拌勻後，建議以小火加熱至溫熱即可，避免過度加熱至沸騰，造成湯頭產生苦味。 烏龍麵(熟)如為冷凍或冷藏狀態，無須退冰，直接下鍋烹調至麵條鬆散即可，建議勿過度烹調至麵條軟爛。 —— 食材 洋蔥-100g、鴻喜菇-60g、大蒜-2小瓣、烏龍麵-250g、豬梅花薄片-100g、熱水-700ml 醬料 味噌-1湯匙、芝麻醬-1湯匙、味醂-1湯匙、白芝麻-1湯匙、飲用水-100ml 調味 鹽-½茶匙 步驟 (1) 將所述「醬料
✎ ̼ 𝙉𝙚𝙬 𝙥𝙤𝙨𝙩 ◡̈ 茫茫麵海中～ 總有一碗牛肉麵與眾不同❤️ 天母30年老字號美食店 30年堅持專注於一碗好麵 tiandong_86 這家店的牛肉麵採用祖傳秘方 精選食材，慢火精燉⋯ 每一碗牛肉麵都是老闆精心研發的心意與信念 目前已經在台北擁有了三間分店 可以讓更多人能享受到這份美味😋 天東86榮獲500盤美食的殊榮 「天東爆筋川味牛肉麵」更是其中的招牌 裡面的秘密配方讓人一試成主顧 來到這裡，這招牌牛肉麵絕對是必點的菜色！ 除了招牌牛肉麵 店裡的小菜也同樣令人難忘 「爆筋牛腱心」和「香滷金錢
辣味噌烏龍冷麵 | 消暑開胃冷麵 Spicy Miso Cold Udon Noodles 料理手札 烏龍麵(熟)如為冷凍或冷藏狀態，無須退冰，直接下鍋烹調至麵條鬆散即可，建議勿過度烹調至麵條軟爛。 —— 食材 烏龍麵-250g 醬料 味噌-1湯匙、韓式辣椒醬-1湯匙、韓式粗辣椒粉-1湯匙、白砂糖-½茶匙、白芝麻-1茶匙、蒜泥-1小瓣、飲用水-100ml 步驟 (1) 將所述醬料於小碗中拌勻備用。 (2) 將烏龍麵以中火汆燙至麵條鬆散，起鍋瀝乾放入冰水中冷卻。 (3) 將烏龍麵瀝乾放入碗中，倒入醬料拌勻，再
🍜 ❝福岡県 ⵂ 東区❞ ⳹ 博多中華そば 和ノ助 ⳼ ＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝ 〒813-0003 福岡県東区香住ヶ丘2丁目11-28 神崎ﾋﾞﾙ1F ＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝ 𓎩営業時間 ❖ 11:00 ~ 23:00 ❲L.O.22:30❳ ＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝ 𓎩店休日 不定休 ＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝ 𓎩駐車場 有 ❲店前に2台駐車ｽﾍﾟｰｽ❳ ＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝･･＝･
牛奶咖哩烏龍麵 Milk Curry Udon Noodles 料理手札 咖哩塊建議切成小塊，以避免沾黏鍋底。 牛奶倒入鍋中後，建議勿過度加熱至沸騰，以避免油水分離，造成口感膩口。 烏龍麵(熟)如為冷凍或冷藏狀態，無須退冰，直接下鍋烹調至麵條鬆散即可，建議勿過度烹調至麵條軟爛。 —— 食材 豬梅花薄片-110g、烏龍麵-250g、洋蔥絲-110g、鴻喜菇-60g、大蒜-2小瓣、咖哩塊-50g、熱水-700ml、全脂牛奶-200ml、醬油-2湯匙 步驟 (1) 中火熱鍋，放入1湯匙的食用油，放入蒜末及洋蔥絲，
北門街「Hiro‘sらあ麵Kitchen新竹本店」 限定的「卡布奇諾」 泡泡好濃好好吃 忘記這碗是什麼時候吃的 是2022了吧 自從這家沒賣 #牛肉麵 似乎就沒再吃過 現在想吃牛肉麵 大概要去台北「 #江牛樓 」了吧(?) 真遠
■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://www.youtube.com/@TastyChina 《味道》https://www.youtube.com/playlist?list=PLoFgjsHU7UTCwKfrqphQfVQ6rY3cUnSig ■□节目简介■□ 美食文化探索类节目。荟萃美食精华，传播美食文化，“让生活更有味”。 ■□更多精彩美食节目■□ 《寻味东莞》https://www.youtube.com/playlist?list=PLoFgjsHU7UTAJEJ
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本期美味：浙江省中部的浦江县，历史悠久，山川秀丽，浦阳江便发源于此，优越的自然条件和丰富的物产让当地人的食材清单呈现出精致细腻的独特风采。每当灶火燃起，香气弥漫，又有哪些家乡的味道根植在浦江人的记忆深处？ ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://www.youtube.com/@TastyChina 《味道》https://www.youtube.com/playlist?list=PLoFgjsHU7UTCwKfrqphQfVQ6rY3cUnSig ■□节目简介■□ 美食文化
本期美味：浦江县是知名的书画之乡、诗词之乡，同时也拥有着源远流长的饮食文化。不同于浙东的咸鲜合一，也不同于浙北的喜甜，浦江县的地道美食会有哪些独到之处？本期跟随味道调查员走进浙江省浦江县，一同探寻这里的家乡风味。 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://www.youtube.com/@TastyChina 《味道》https://www.youtube.com/playlist?list=PLoFgjsHU7UTCwKfrqphQfVQ6rY3cUnSig ■□节目简介■□
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