なすびのねじむき。
— 【公式】辻調グループ 辻調理師専門学校/辻製菓専門学校 (@tsujichopress) April 26, 2022
なすびの形のカーブに合わせて、なすびを回しながら、綺麗に皮をむいていきます。#調理実習 #なすび #茄子 #日本料理 pic.twitter.com/0X7w4ooWjO
なすびのねじむき。 なすびの形のカーブに合わせて、なすびを回しながら、綺麗に皮をむいていきます。
2 年前
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