【食譜】香料厚煎豬排〞鹽水醃漬法的軟嫩豬瘦肉排

6 年前

（基於 PinQueue 指標）

自己平常大部份是煎雞胸肉排，這次試作肉質更有嚼勁的「香料厚煎豬排」，雖然原本打算買豬里肌厚肉排但剛好看到有幾乎無油花的僧帽肉在特價 所以這次就換個部位吧~~XD 鹽水醃漬法不只適用雞肉，用於豬瘦肉也很好吃唷！豬排用鹽水醃漬，再灑上香料煎熟迷人的香氣，吃起來健康不膩口~♥ ★★小蝶推薦低醣好物★★
我很喜歡的台灣在地農產製品，配雞絲、沙拉都很好！
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