《千年陕菜》第二季 剁荞面 西乡熬菜 烧三鲜 这些陕菜是让归家的游子忘不了的味道——EP07 邻家风味 | 美食中国 Tasty China

本期美味：陕菜千年，不只是漂浮在历史尘烟中周秦汉唐的餐饮典范，还有浮华背后老百姓日常生活中的柴米油盐。就地取材、顺时而为、简单质朴、清新自然，家常菜才是陕西人生活中的一年四季，而这些熟悉又亲切的邻家风味，也永远是人们离家又归乡之后，必须要吃到的味道。

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《千年陕菜》第二季 https://bit.ly/qiannianshancaiS2

■□节目简介■□
《千年陕菜》第二季围绕“陕菜有哪些”这一主题展开，陕北、关中、陕南等地的美食悉数登场，从古都深宫中传下的珍馐，到市井街角里刷屏的小吃，流转千年的味道从不被尊卑观念所束缚，只因它们同样有着绵长的历史。美食表面的热烈背后，是一类食材、一门技艺、一段历史、一脉血缘的集体作用。行走三秦大地，围坐民间老席，在烟火生活中呈现陕菜饮食文化的历史长卷和陕西人的生活长卷。

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