「問臭」臭豆腐懷石料理的三則故事
(建議用電腦版觀看,沒有廣告,較易閱讀)
都蘭有間以 臭豆腐懷石料理 聞名的「問臭」餐廳,乃極具味道及質感的用餐之處。雖以“臭”為名,其實乃藉發酵豆類為軸脈,發展出來的精緻無菜單料理(絕非坊間那種油炸臭豆腐)。
這就是 900 元一客的 臭豆腐懷石料理,其中有令人驚喜的臭豆花及臭豆腐冰淇淋等創意料理!
這是創意料理臭豆花,非常好吃哦!
另一道創意料理臭...
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「問臭」臭豆腐懷石料理的三則故事
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都蘭有間以 臭豆腐懷石料理 聞名的「問臭」餐廳,乃極具味道及質感的用餐之處。雖以“臭”為名,其實乃藉發酵豆類為軸脈,發展出來的精緻無菜單料理(絕非坊間那種油炸臭豆腐)。
這就是 900 元一客的 臭豆腐懷石料理,其中有令人驚喜的臭豆花及臭豆腐冰淇淋等創意料理!
這是創意料理臭豆花,非常好吃哦!
另一道創意料理臭...