一輛餐車可以靠一道料理熱賣三十年，也真的是不簡單，這家「生炒螺肉」就做到了。
儘管位於美食盡出的嘉義文化夜市，但「生炒螺肉」的攤位前，總是不乏排隊等候的人潮，內用外帶都是（近期將搬遷至延平街）。
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下午三點時間一到，一輛餐車停靠在「嘉義文化路郵局」旁（近期將搬遷至延平街），老闆熟練的把食材準備好，並將五六張零星的臨時桌椅擺放在一旁街邊，不久就有老饕陸續上門一嚐老闆的炒螺肉，直到晚間十點夜暮低垂，盡到稱職宵夜下酒菜的...
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嘉義東區—生炒螺肉（即將搬遷）｜一味熱賣三十年 辛香脆口人氣爆棚小攤販｜文化夜市
10 個月前
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