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【大安區美食】南村|私廚‧小酒棧 - 連續三年受米其林指南肯定!充滿新意的精緻眷村菜(內附最新菜單)

6 個月前
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不曉得大家對「眷村菜」有什麼印象?我自己是覺得基本上眷村菜就是外省軍人早年遷來台灣所帶來的家鄉美味,可能未必是像主打某些菜系的大餐廳那麼道地...但就是可以讓人吃得很滿足的涮嘴好料,然後隨著時代的演進,眷村菜也逐漸有變化,慢慢融合進了更多台灣飲食文化的特色,而今天要分享給大家的這間「南村|私廚‧小酒棧」就是箇中的翹楚,以有新意的創意眷村菜連續三年獲得「米其林指南」的推薦,前幾天跟一群朋友一起去享用了晚間的「極品眷村宴」真的...



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