那天市場賣大雞腿 ㄧ支50 買6支再送一支 老闆可以幫你去骨 也可以幫你剁 我就買6支送一 所以請老闆幫我剁3支 另外四支就不剁了 剁的雞腿可以找香菇雞湯或者煮3杯雞 沒剁的雞腿可以做烤雞腿 也可以做蔥油雞 今天我們就來做蔥油雞吧
材料：
大雞腿 2支
胡椒粉 適量
粗鹽 適量
米酒 2大匙
蔥末 5～6根
薑末 1大匙
芥花油 1碗（8分滿）不要用味道太重的油
做法：
雞腿洗乾淨 放入鍋中 正 反兩面灑上胡椒粉 並按摩...
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蔥油雞
10 個月前
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