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曾美華試台北米芝蓮美食嚐嫩煎長尾鳥魚 拜會Robuchon侯布雄弟子煮鵪鶉釀鴨肝 台中美食西班牙烤豬肉串-小店大廚 台灣篇-香港開電視
2 年前
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HOY 資訊台 × 有線新聞 i-Cable News
有「美食界奧斯卡」之稱的米芝蓮終於登陸台北,身為世紀名廚Joel Robuchon侯布雄的弟子Olivier Jean 追求完美法式料理,摘下一星的榮譽。 在西班牙學藝的洪孟暉,將當地有名的巴斯克燒烤帶到台中,完全西班牙風味,希望每道菜都令人有美好回憶。
侯布雄法式餐廳 4:40
荳牛柴燒牛排餐廳 23:20
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曾美華
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