炸物及滷味,都是很受大家歡迎的吃食 不論作為宵夜點心、便當主菜都很合適 而對我來說~滷味不只品味,也聞香 所以這次分享「香噴噴的黑糖滷雞腿」~ 這次的食譜是採用〝泡滷〞的方式, 所以烹煮的時間不用太長,除節省瓦斯外 滷出來的雞腿也較為軟嫩多汁, 缺點就是滷煮過程中的香氣實在太誘人 讓人很難等到入味就想直接抓起來啃啊~~XDD 另外一般滷味大都使用砂糖, 但我改用更具風味也更營養的黑糖去滷煮, 所以雞腿...
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