食材:
莧菜 200克
豬絞肉 325克
雞蛋 1個
太白粉水 適量
水 1500c.c.
醃料:
醬油 2大匙
米酒 2大匙
蒜泥 1大匙
香油 1大匙
糖 1小匙
太白粉 1小匙
胡椒粉 少許
調味料:
鹽 2小匙
糖 1小匙
烏醋 1小匙
香油 1小匙
胡椒粉 少許
步驟:
(1) 莧菜切成小段,雞蛋在...
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食材:
莧菜 200克
豬絞肉 325克
雞蛋 1個
太白粉水 適量
水 1500c.c.
醃料:
醬油 2大匙
米酒 2大匙
蒜泥 1大匙
香油 1大匙
糖 1小匙
太白粉 1小匙
胡椒粉 少許
調味料:
鹽 2小匙
糖 1小匙
烏醋 1小匙
香油 1小匙
胡椒粉 少許
步驟:
(1) 莧菜切成小段,雞蛋在...