原本這次的嘉彰中行最後一站打算挑戰台中新晉米其林一星的俺達的肉屋,沒想到在訂位開放的五分鐘後直接爆滿,還好幸運小手手水晶晶定到了原樂沐主廚陳嵐舒2020年八月重新出發的新店小樂沐.說是新店,但他選擇在原址縮小規模,減法再出發.
一直以來都對陳嵐舒主廚的"樂沐"傾慕而嚮往,但總是在人在台中時訂不到位.一位畢業於台大外文系的女生,獨自出國到藍帶廚藝學校學習,一步一步地成為亞洲最佳主廚,所經營的餐廳也連續四年入選亞洲50餐廳.只...
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台中美食------Salute Le Moût優雅宜人的小樂沐
3 年前
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