阿珠小吃位於延平北路上
是一家小型的熱炒攤
不少民眾都是來買炒飯炒麵居多
因為只有老闆娘跟女兒兩人經營
出餐速度基本上快不起來
一到現場女兒問我可以等嗎
我說可以才坐下來
這個時間寫的好像沒有意義阿
看起來沒有休息阿
是不是搞錯阿
五花燒肉
一開始以為咬起來會像紅燒肉
酥酥脆脆的口感
結果大概就是有一點煎過的口感
調味上帶一點甜味
一旁給了大量的台式泡菜解膩
沒想像中的油膩
什錦炒飯
有肉絲花枝蝦仁
鑊氣跟蛋香...
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台北市大同區-阿珠小吃
2 年前
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